Mestra da arte em miniatura, Jandira molda com o barro personagens marcantes da cultura popular pernambucana. Esposa de Ademilson, filho do grande mestre Manuel Eudócio, precursor da arte figurativa desenvolvida no Alto do Moura, em Caruaru, Jandira insere-se em uma das linhagens artísticas mais renomadas do nordeste brasileiro.
Suas peças, minuciosas e repletas de detalhes, preservam a autenticidade da arte manual, apresentando variadas composições temáticas. Além de retratar personagens do Maracatu e do Cavalo-Marinho, também dedica-se à representação do cotidiano sertanejo, dando forma a retirantes, músicos, passistas de frevo, e figuras lendárias como Lampião e Maria Bonita, transformando o barro em memória viva da cultura popular nordestina.